Olor a tostado, sabor y olor característico de las habas puras, de color ligeramente blanco-verde, de sabor ligeramente dulce, no ácido, textura de granulosidad fina y homogénea.
Olor a tostado, sabor y olor característico de las habas puras, de color ligeramente blanco-verde, de sabor ligeramente dulce, no ácido, textura de granulosidad fina y homogénea.